Beyond Words

去過明星咖啡之後，
就一直對舊台北那種要洋不洋，要古不古的微妙氛圍念念不忘
這回媽咪大人點頭答應要帶我們去波麗路

久聞波麗路大名啊～傳說中位在民生西路上的最古老的台北西餐廳
當年，喜愛藝術和音樂的老闆廖永來以拉威爾的Bolero舞曲為名，
在洋人聚集的大稻埕經營了這樣的洋食館
政商名流與文人雅士雲集，餐點的價格在當年曾經等同於一個公務員一半的月薪～
波麗路曾寫下台灣餐飲史的新頁，
據說，多年以來它也一直保持當年的風貌，所以一直很想去看看

稍微請示了谷歌大神，大家對它的餐點評價還蠻兩極的
據說餐廳的裝潢陳設都沒有翻新，有些網友為此頗有微詞
不過那正切合我意啊！我主要的目的就是去感受那種老台北的時代氛圍
對我來說稱不上「懷舊」，那時代連我爸媽都還沒出生咧～
只是覺得，一個不斷變遷的城市裡，能有個像時光膠囊般存在的角落，頂酷的啊！

官網上有說明它有兩間店，
不過網站並沒有說明哪一間是老店、哪一間是新店＠＠
只附上了民生西路308號...還說菜色都差不多＠＠
總之因為方向的關係，我們走到308號就沒想太多地進去了
(後來才知道招牌為簡體字的308號是由二兒子繼承的新店，而本店就在隔壁隔壁的314號啊....= =)

走進店裡那一刻就是一個奇妙的開始～說不上為什麼我笑了～

已經過了用餐時間，一樓的店內只有我們和另外一對夫婦。
陳設還好，並沒有想像中特出，不過一樓中央有個旋轉樓梯，通往有點神祕的二樓～
可惜下午二樓不開放，只好坐一樓啦～

樓梯旁的雅座～

點餐的時候有點猶豫，套餐所費不貲所以我不考慮，
咖哩飯很出名，但是網友們好像不太推薦啊～^^"
本來想點用圓形鐵盒盛裝的法國鴨子飯，可是網頁上的紅炖牛舌又好像很誘人啊～
唉呀呀想破頭...
妹妹倒是始終如一，她早就決定好要吃起司焗大明蝦～
媽媽則選了Ｂ餐，主餐選的是牛排～
應該是要點套餐才會有餐前酒，不過服務生很Nice地送我們一人一杯，感恩啊～


 
我一心想要去二樓探探，在等餐的空檔，馬上跑到二樓參觀參觀，二樓還不錯喔，頂有氣氛的～適合喝茶談天～

上菜的速度還好，我還沒拍夠，就被呼叫說菜來了～（結果是媽媽的套餐前菜啦～）

↑以上均為Ｂ餐內容，包括餐前雞尾酒、沙拉、開胃菜，另外還有香蒜麵包和奶油餐包。媽媽說雞尾酒的氣泡口感，像是果汁加維大力XD；沙拉則是非常妙，除了生菜之外，盤中還有滷雞肉搭配沙拉醬，哈哈，真是創意料理啊～頂妙的說～　鮑魚濃湯口味還不錯，裝在鐵盒裡盛了上桌，是我喜歡的台式玉米濃湯，也可以撈到鮑魚料（應該是那種罐頭代鮑吧）。B餐的重頭戲當屬主菜牛排，牛排有醃過，已經吃不出原本的鮮美肉汁了，不過煎得很香，七分熟肉質吃起來恰恰好。套餐的份量是夠的，只是價錢就得看各人的接受程度了～

紅炖牛舌
我必須說，這道牛舌跟我想像中的頗有差距，我以為牛舌吃起來是Ｑ的、有彈性嚼勁的，沒想到它的肉質被處理得非常軟嫰，醬汁也很入味，像是吃燉牛肉一樣的，不錯吃啊～沾了一口左上角的醬，哇，還以為是起司醬之類的，沒想到被嗆了一下，是...是芥末！調配過的芥末跟牛舌搭起來的味道頂妙的，總之，牛舌味道好、份量很足～如果要來的話可以考慮點這個喔～

起司焗大明蝦
這道菜反而令人最為失望，不過它的配料很特別，請抛棄那種把起司鋪在整條大明蝦上頭鋪大量起司焗烤的印象，它的作法是將明蝦切塊之後，扮入奶油醬，跟筍子、白菜、洋蔥，最後再烤過，我妹失望的說，蝦子乾乾的，量很少，一點也不好吃...不過用筍子入菜這實在太有趣，台式西餐果然就是要有當地食材一起混搭啊～

飯後甜點是焦糖味十足的烤布蕾。熱咖啡非常濃郁，好喝喔～鮮奶球則是由很迷你的小塑膠杯裝著，卡哇伊～

要離開的時候，店裡走進了一對老夫妻，他們跟店經理說是來重溫舊夢的，因為他們是在這裡相親成功的耶～哇～有一種見證歷史的感覺XD～據說當年若是在這裡相親，成功機率頗高呢～

據說已經服務了數十年的店經理～他打趣地說，這間店跟本店比起來「店是卡新，不過人卡舊啦」～哈哈～你看他還Nice地答應讓我拍照，超可愛～這張是特地拍給薇看的～我喜歡他的蝴蝶結（而且還不對稱:P）～

剛剛爬文才知道，原來牆壁上的掛飾還是顏雲連的作品呢，我這不識貨的阿俗還把它卡掉了一半，失敬失敬～　那門口這個，想必也是哪位大師的作品吧～

我實在不太會寫食記，一來不是饕客，二來總是辭窮，而且這次去是抱持著好玩的心態～所以這篇算是遊記吧！有機會再去本店玩～

吃完飯之後，我們就到一旁的迪化街逛逛，琳琅滿目的藥材、南北貨真令人目不暇給，排翅、刺蔘、雪蛤、鮑魚...光是看著就有一種好補的感覺啊～

其實雙連站、民生西路、以及迪化街、大稻埕水門這一帶我還蠻陌生的，這一趟我總算是把這一帶的幾個點都連起來了～

＊意猶未盡連結區＊
這位作者是跟波麗路一起長大的耶，老主顧就是不一樣>>
1934 園丁美食 (老台北的回憶) 波麗露西餐廳本店 是台北城建城以來第一家西餐廳

好文章，關於波麗路與台北史>>
譜心襯情，相約波麗路／ 陳順昌
您知道，台灣第一家西餐廳嗎？／ nono's blog

對照一下新店和本店的感覺吧，菜單表面上看起來的確是差不多，不過陳設就有差別了>>
[台北市]波麗路西餐廳(本店) ／ 北海道鮮奶麥片

原來對面的肯特西餐廳也跟波麗路有淵源，真是太有趣啦>>
時光甬道波麗路—老老闆的傳人　袁明吉／臺北電子報

and 看了這麼多，要不要造訪一下>>波麗路官網

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